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BRUT

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Un’elegante bollicina da Verdicchio, fresca e vivace, con note fruttate e floreali che esaltano la sua finezza e mineralità

UVE

Verdicchio

TECNICA DI RACCOLTA

Metodo Martinotti/Charmat tramite rifermentazione in autoclave.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: giallo paglierino con riflesso verdolini, brillante

 

Aroma: perlage numeroso, fine e buona persistenza

 

Gusto: delicati sentori di fiori gialli e note fruttate di mandorla e ananas.

ABBINAMENTI

Ottimo per l'aperitivo, si accompagna con piatti di mare, fritti di pesce, paste fredde e insalate di riso

Temperatura di servizio 9°-10°

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